家常辣椒肉酱的做法大全 家常辣椒肉酱的做法大全窍门

  发布时间:2025-06-10 10:25:21   作者:玩站小弟   我要评论
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本文目录

  1. 干榆黄菇的家常泡法及做法
  2. 东北的干蘑菇有多少种做法
  3. 炒野生黄蘑菇怎么做好吃 ,肉炒野生黄蘑菇的做法家常做法

干榆黄菇的泡法及做法

1、主料 :黄蘑(干)150克 、窍门土豆250克 、黄磨里脊肉75克、土豆蒜苗50克 、法黄食用油15克 、磨土生抽10克 、豆片盐适量 、家常清水适量 。做法

2 、将干黄蘑去根;

3、用清水浸泡黄蘑约1.5小时,将其泡发变软;

4、将土豆去皮清洗干净;

5、将土豆切片,猪里脊切片,蒜苗切成段;

6、将泡发的黄蘑清洗干净 ,淋干水分;

7 、锅中放入食用油;

8  、将里脊肉片放入锅中煸炒变色;

9、放入黄蘑  ,翻炒3分钟;

10 、放入土豆片继续翻炒2分钟;

11 、放入生抽、盐和清水 ,翻炒均匀后  ,调中火炖6-7分钟;

12 、待锅中的汤汁基本收没后,放入蒜苗 ,翻炒均匀关火

东北的干蘑菇有多少种做法

白菜炒蘑菇,尖椒炒蘑菇 ,小鸡炖蘑菇,

小鸡炖蘑菇

小鸡一只(剁成大块用冷水泡出血水)干蘑菇(泡发洗净)葱切丝,红辣椒段姜切片各少许,盐75克  ,八角花椒少许 ,鸡精味精少许,生抽料酒少许,糖150克(熬糖色)食用油100克

热锅凉油把处理好的鸡块煸炒2分钟加葱姜红辣椒段继续翻炒2分钟,加生抽料酒糖色翻炒3分钟,加热水抹过鸡肉大火转小火炖30分钟 ,开盖收汤放鸡精味精出锅。

炒野生黄蘑菇怎么做好吃 ,肉炒野生黄蘑菇的家常做法

食材 :鲜黄蘑350克 ,鸡蛋2个  ,油适量 ,盐适量 ,胡椒粉3克 。

1.两个鸡蛋打入碗中搅拌均匀备用

2.黄蘑去掉根部放入水盆中清洗干净

3.锅里烧些热水焯下黄蘑捞出

4.过下凉水  ,挤干水分

5.锅里放入适量食用油,油热后倒入蛋液炒熟

6.继续放入黄蘑继续翻炒几下

7.加入少许盐和胡椒粉调味即可出锅 。

END ,本文到此结束,如果可以帮助到大家 ,还望关注本站哦  !

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