炖鱼块的家常做法?炖鱼块的家常做法视频

  发布时间:2025-06-12 03:04:26   作者:玩站小弟   我要评论
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本文目录

  1. 五彩藕片家常做法
  2. 莲藕的藕片10种做法
  3. 藕片儿的做法

五彩藕片家常做法

1、用料:藕300g 、做大全青椒少许 、常藕菜红椒适量、做法盐适量、家常白醋少许、藕片味精少许 。做大全

2 、常藕菜将藕削皮,做法切成厚薄均匀的家常薄片,放清水中浸泡一会儿。

3 、锅中加水烧开,放少许白醋,放入藕片 。待锅中水开,即可关火。

4 、将藕捞入清水中投凉 。

5、炒锅放油烧热,放入青红辣椒粒,翻炒片刻 。

6 、放入藕片、少许盐 ,加适量开水,防止粘锅及保持藕的洁白  。

7 、放少许味精翻炒均匀,炒至入味即可。

莲藕的10种做法

茄汁藕片

原料 :莲藕1个,西红柿1个辅料 :糖2勺 ,盐适量,番茄酱2勺 ,小葱5根,鸡精适量 。

做法 :

1.莲藕削皮切面泡在水中防止氧化;

2.西红柿切小丁;

3.热锅入少许油 ,油5成热后放入葱姜炒香 ,再倒入西红柿丁翻炒;

4.出汤后加入番茄酱和1少糖炒匀;

5.炒好的番茄酱汁放在一边;

6.热锅入油5成热 ,放入葱姜超香;

7.倒入藕片翻炒;

8.藕片快熟后倒入炒好的西红柿酱料翻炒,加少许盐和鸡精即可 。

珍珠藕丸

原料 :猪肉馅半斤,莲藕一个,糯米一小把 。

辅料:糯米粉2勺 ,姜一小块 ,盐适量 ,味精1勺 ,料酒2勺  。

做法 :

1、将猪肉 、姜剁成肉馅备用。

2 、将糯米在水中浸泡30分钟;将阴米沥干水分备用。

3、将莲藕去皮,在擦子上擦成藕泥 。

4 、将猪肉馅 、莲藕泥、糯米粉混合均匀 ,调入料酒、盐  、味精搅拌均匀 。

5 、将藕泥在手上搓成丸子 ,然后再糯米上滚一滚 ,使其沾满米粒 。

6 、将丸子放入蒸笼,大火蒸40分钟即可

藕片儿的做法

食材明细

藕二节、胡萝卜、木耳 、油、盐、味精各适量。

?做法

1 、锅中加水烧开 ,放少许白醋,放入藕片、胡萝卜片 、木耳 ,开锅后焯1分钟。

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2、捞出放入清水中投凉 ,沥干水分备用 。

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3、炒锅放油烧热,用油润锅 。

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4  、放入藕片 、胡萝卜、木耳,大火翻炒 。

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5、待食材完全受热 ,放适量盐和味精 ,翻炒均匀即可 。

关于藕片的做法大全家常到此分享完毕,希望能帮助到您 。

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